Empanada de lomo adobado en Freidora de Aire

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Empanadas de lomo adobado en Cosori

Empanada de lomo adobado en Freidora de Aire Cosori Cecotec

Autor/a – Cruz Ita

 Empanadas de lomo adobado, queso y pimientos rojos asados.

 Ingredientes:

  • 150 ml de agua
  • 100 ml de aceite de oliva
  • 360 gr. de harina de trigo
  • 1 cucharadita de levadura seca de panadero
  • Sal.

 La rellenamos de lomo adobado, queso en lonchas y pimientos asados en la freidora.

 Se hace unos cortes y se la pincela con huevo batido.

 Programamos a 180ºC 12 minutos por un lado y luego otros 12 minutos por el otro. Y listo.

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