Libro de recetas de la Airfryer Habor
El libro de recetas que nos proporciona la marca Habor , es uno de los mas básicos nos muestra un total de 10 recetas en 8 paginas. También nos muestra una tabla de temperaturas y tiempo para las recetas mas básicas.
También nos muestra 10 consejos para la perfecta utilización de la freidora de aire Habor.
Al preparar artículos más pequeños, como papas fritas, alitas y croquetas, agite la cesta una o dos veces durante la cocción. Esto asegura que la comida se cocina de manera uniforme.
No sobrecargue la canasta de cocina. Esto afecta la forma en que circula el aire alrededor de los alimentos, aumenta el tiempo de cocción y produce resultados subóptimos.
Los aerosoles y nebulizadores de aceite son excelentes opciones para aplicar uniformemente aceite a los alimentos antes de cocinarlos. También se pueden usar para rociar el fondo de la cesta de cocción de malla para garantizar que los alimentos no se peguen.
Precaliente la freidora de aire por 3 minutos. Este es el tiempo suficiente para que la freidora de aire alcance la temperatura deseada.
Para aflojar cualquier partícula de comida que permanezca en la canasta de cocción después de su uso, empape la canasta de cocción en agua jabonosa antes de fregar o colocar en el lavavajillas.
Cuando cocine alimentos naturalmente ricos en grasa, como alitas de pollo, ocasionalmente vacíe la grasa de la parte inferior de la freidora de aire durante la cocción para evitar el exceso de humo.
Cuando cocine alimentos que han sido adobados o empapados en líquido, seque el alimento antes de cocinar para evitar salpicaduras y exceso de humo.
Para alimentos que requieren empanado, cubra en lotes pequeños para asegurar una aplicación pareja. Presione empanado en la comida para asegurarse de que se adhiere. Si el empanado está demasiado seco, las piezas pueden salir volando causando un exceso de humo o quedando atrapado detrás del filtro de escape.
Una variedad de alimentos envasados prefabricados se pueden cocinar en la freidora de aire. Como guía, baje la temperatura del horno convencional en 70 grados y reduzca el tiempo de cocción a la mitad. Los tiempos y temperaturas exactos variarán según la comida.
Cuando use papel de pergamino o papel de aluminio, recorte para dejar un espacio de 1⁄2 pulgada alrededor del borde inferior de la canasta.
Aun así, siendo un libro básico nos puede resultar de ayuda y de ver mas opciones para hacer en nuestra freidora de aire.
Estas son las recetas que nos comparten:
- Patatas fritas con salsa de yogur
- Pescado y patatas fritas
- Langostinos en jamón con salsa de pimiento rojo
- Ensalada de bacalao con papas
- Ensalada verde con pimiento asado
- Champiñones de ajo
- Alitas de pollo asadas al modo asiático
- Palitos picantes con adobo de barbacoa
- Rösti (patatas suizas)
- Rodajas de patatas fritas con ajo