No exagero cuando digo que una carne bien hecha en la Cosori puedes quedar perfecta, te da esa corteza crujiente chamuscada por fuera y un interior tierno y jugoso.
No tienes que preocuparte en encender la barbacoa, solo fijarte muy bien en el tiempo de cocinado dependiendo de tu gusto del punto de la carne, sin humos, fácil de limpiar de resultado excelente.
También es rápido, por lo que no hay necesidad de preocuparse por no tener suficiente tiempo. Su mayor problema será tener suficiente tiempo para preparar guarniciones. Cubrir las costillas, las albóndigas con su salsa preferida y a disfrutar.
Costillas, albóndigas, cordero, lomo, solomillo, etc. Son muchas de las recetas que encontraras .