Costillas a la barbacoa con patatas en Freidora de Aire

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Costillas a la barbacoa con patatas en Cosori
Costillas a la barbacoa con patatas en Freidora de aire

Costillas a la barbacoa con patatas en Freidora de Aire Cosori Cecotec

Autor/a – Carmen Forcada

Ingredientes:

  • Costillas de cerdo
  • Sal
  • Salsa barbacoa al gusto

Elaboración:

Preparamos la costilla de cerdo, quitándole bien toda la grasa sobrante.

Una vez limpia la salamos un poco, no demasiado por que la salsa barbacoa ya tiene sal.

Pincelamos con la salsa y la repartimos bien por toda la costilla.

Precalentamos la freidora.

Ponemos el papel perforado y metemos la costilla, programamos a 195º durante 25minutos.

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Una vez pasado el tiempo le damos la vuelta, volvemos a pincelar con la salsa, y programamos a la misma temperatura 195º durante 5 minutos.

Y ya la tenemos lista.

Accesorio recomendado para esta receta: (Cosori 4,7L 5,5L 6,4L – Cecotec 5,5L 6L)


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