Arroz con salchichas y verduras en Freidora de Aire Cosori Cecotec
Autor/a – Mari Tere Castellblanque
Ingredientes:
- Arroz
- Ajos enteros
- Aceite
- Sal
- Tomate
- Pimiento
- Judías Verdes
- Zanahoria
- Calabacín
- Cebolla
Elaboración:
Primero las verduras y las salchichas a trocitos y los ajos enteros con piel con un chorrito de aceite y sal a 190° 10 minutos.
Yo he puesto a trozos tomate, pimiento, judía verde, ajos, zanahoria, calabacín y cebolla.
5 minutos antes de que termine la he pausado y he echado el arroz para que se tueste un poquito.
He puesto 150 gramos de arroz para 2 personas para un platito y ya a esperar a que termine. Antes de incorporar el arroz le he echado una cucharadita de pimentón, colorante, una hoja de laurel y lo he removido.
Después le he puesto 400 mililitros de caldo de pollo o carne, eso como gusten.
Y ya a terminar 190 ° grados 20-25 minutos a gustos según cada uno. Se puede ir mirando y ver cómo va el arroz.
Accesorio recomendado para esta receta: (Cosori 4,7L 5,5L 6,4L – Cecotec 5,5L 6L)
