Cachopo de Ternera en Freidora de Aire Cosori Cecotec
Autor/a – Alycia Barros
Ingredientes:
- Dos Filetes finos de ternera
- Jamón serrano
- Queso
- Harina
Elaboración:
Comenzamos formando el cachopo, poniendo el jamon y el queso dentro.
Lo pasamos por harina, es necesario que se quede bien untada para que el rebozado quede espectacular.
Rebozamos con el huevo y pan rallado y volvemos a repetir para que este mas consistente el rebozado.
Precalentamos la freidora.
Ponemos el papel perforado y el cachopo encima, y le ponemos flus de aceite para que coja buen color.
Programamos a 205º durante 6 minutos.
Damos la vuelta y volvemos a programar el mismo tiempo 6 minutos a 205º.
Ya lo tenemos preparado, solo queda disfrutar que queda buenísimo.
Accesorio recomendado para esta receta: (Cosori 4,7L 5,5L 6,4L – Cecotec 5,5L 6L)
