Empanadillas de carne en freidora de aire

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Empanadillas de carne en freidora de aire
Empanadillas de carne en freidora de aire

Empanadillas de carne en freidora de aire Cosori Cecotec

Descubre más recetas en la sección de Entrantes, donde la magia de la freidora de aire transforma lo cotidiano en extraordinario. ¿Antojado de algo diferente? Los Ñoquis en Freidora de Aire te sorprenderán con su textura perfecta y un dorado envidiable, todo sin sacrificar la comodidad.

Si buscas una opción que deleite a toda la familia, la Empanada de Pollo en Freidora de Aire es tu mejor aliada, con un relleno jugoso y una corteza que crujirá deliciosamente en cada bocado. Y para los que prefieren lo tradicional con un toque saludable, nuestras Croquetas Saludables en Freidora de Aire son la elección perfecta, ofreciendo todo el sabor sin remordimientos.

¡Explora estas recetas y más, y deja que tu freidora de aire revele un mundo de posibilidades culinarias!

Empanadillas de Carne en Airfryer: La Receta Perfecta para tu Freidora de Aire

¿Por qué optar por la freidora de aire para hacer empanadillas en la freidora de aire? La respuesta es sencilla: es rápido, es saludable y, sobre todo, ¡es delicioso! La freidora de aire te permite disfrutar de tus platos favoritos con una mínima parte del aceite utilizado en métodos tradicionales, manteniendo todo el sabor y la textura que mas nos gusta.

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Autora: Rosa Rireola

Ingredientes:

  • Cebolla
  • Ajo
  • 500 grs de carne picada (mitad ternera, mitad cerdo)
  • Sal y pimienta al gusto
  • Tomate frito
  • Obleas para empanadillas
  • Huevo para pintar

Elaboración:

  1. Sofríe la cebolla y el ajo en una sartén hasta que estén dorados.
  2. Añade la carne picada y cocina hasta que esté bien hecha. Sazona con sal, pimienta y añade un poco de tomate frito para darle más sabor.
  3. Rellena las obleas con la mezcla de carne. Puedes poner una oblea debajo y otra encima, cerrándolas enrollando los bordes. Otra opción es doblarlas y sellar los bordes con un tenedor.
  4. Pinta las empanadillas con huevo batido para darles un acabado dorado y crujiente.
  5. Precalienta la freidora de aire.
  6. Coloca un papel perforado en la cesta de la freidora para evitar que las empanadillas se peguen y asegurar una cocción uniforme.
  7. Sitúa las empanadillas en la cesta, asegurándote de dejar 1 o 2 cm de separación entre ellas.
  8. Programa la freidora a 205°C durante 8 minutos y ¡listo!
Empanadillas de carne en freidora de aire
Empanadillas de carne en freidora de aire

Consejo: Para un toque especial, puedes añadir un poco de queso en el relleno o espolvorear las empanadillas con especias antes de cocinarlas.

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Empanadillas de Carne en COSORI DUAL BLAZE:

Para aquellos que tienen la Cosori Dual Blaze, no es necesario precalentar gracias a sus dos resistencias. Simplemente programa en modo AIRFRY a 200°C durante 7 o 8 minutos y disfruta de unas empanadillas perfectas.

Empanadillas de carne en freidora de aire
Empanadillas de carne en freidora de aire

Preguntas Frecuentes:

¿Puedo hacer empanadillas de carne sin precalentar la freidora? En la mayoría de las freidoras de aire es recomendable precalentar para asegurar una cocción uniforme. Sin embargo, con la Cosori Dual Blaze, puedes saltarte este paso gracias a su tecnología de doble resistencia.

¿Qué papel uso para evitar que las empanadillas se peguen? El papel perforado es ideal para la freidora de aire. Permite que el aire caliente circule y cocine las empanadillas de manera uniforme, evitando que se peguen y facilitando la limpieza.

¿Cómo sé cuándo están listas las empanadillas? Las empanadillas estarán listas cuando tengan un color dorado y la superficie esté crujiente. Si tu freidora tiene ventana de visualización, puedes chequear el progreso sin interrumpir la cocción.

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Accesorio recomendado para esta receta: (Cosori 4,7L 5,5L 6L 6,2L 6,4L – Cecotec 5,5L 6L) Recomendado CALIDAD-PRECIO


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