Solomillo de cerdo caramelizado en Freidora de Aire Cosori Cecotec
Autor/a – Myriam García (Begoña Granada)
Ingredientes:
- 1 Solomillo de cerdo limpio de grasa
- 2 Cucharas de azúcar moreno
- 1 cuchara de pimentón de la vera.
- 1 Cucharadita ajo en polvo
- 1 Cucharadita de mostaza
- 1 Cucharadita de sal
- 1 Cucharada sopera de aceite de oliva
Preparación:
Precalentar la freidora 5 minutos 200º
Mezclar todos los ingredientes y pincelar el solomillo con la mezcla
Meter el solomillo y programar 20 minutos a 200º y dejar reposar 10 minutos mas en la freidora.
Accesorio recomendado para esta receta: (Cosori 4,7L 5,5L 6,4L – Cecotec 5,5L 6L)
