Solomillo de cerdo caramelizado en Freidora de Aire

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Solomillo de cerdo caramelizado en freidora de Aire
Solomillo de cerdo caramelizado en freidora de Aire

Solomillo de cerdo caramelizado en Freidora de Aire Cosori Cecotec

Autor/a – Myriam García (Begoña Granada)

 Ingredientes:

  • 1 Solomillo de cerdo limpio de grasa
  • 2 Cucharas de azúcar moreno
  • 1 cuchara de pimentón de la vera.
  • 1 Cucharadita ajo en polvo
  • 1 Cucharadita de mostaza
  • 1 Cucharadita de sal
  • 1 Cucharada sopera de aceite de oliva

Preparación:

Precalentar la freidora 5 minutos 200º

Mezclar todos los ingredientes y pincelar el solomillo con la mezcla

Meter el solomillo y programar 20 minutos a 200º y dejar reposar 10 minutos mas en la freidora.

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Accesorio recomendado para esta receta: (Cosori 4,7L 5,5L 6,4L – Cecotec 5,5L 6L)


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