Tarta de queso con base de galletas en Freidora de Aire

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Tarta de queso con base de galletas en Freidora de Aire
Tarta de queso con base de galletas en Freidora de Aire

Tarta de queso con base de galletas en Freidora de Aire Cosori Cecotec

Autora: Loly García

Ingredientes:

  • 400 de queso de untar
  • 300 de nata
  • un vaso de los de yogurt de azúcar
  • Ralladura de limón
  • 3 huevos L
  • 2 cucharadas de harina de trigo
  • 200g de Galletas
  • 100 Mantequilla pomada
Tarta de queso con base de galletas en Freidora de Aire
Tarta de queso con base de galletas en Freidora de Aire

Elaboración:

Comenzamos mezclando todos los ingredientes menos las galletas y la mantequilla.

Trituramos las galletas y las mezclamos con la mantequilla.

Nosotros vamos a utilizar un molde desmontable de 20cm forrado con papel de horno.

En la base ponemos la mezcla de las galletas triturada con la mantequilla y la apretamos bien ayudándonos de un vaso.

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Ponemos a precalentar la freidora.

Vertemos la mezcla por encima de la base de galletas.

La metemos en la freidora, previamente ponemos las alfombrillas de silicona para evitar que se ralle, y metemos el molde.

Tarta de queso con base de galletas en Freidora de Aire
Tarta de queso con base de galletas en Freidora de Aire

Programamos en la COSORI DUAL BLAZE modo Bake a 160º durante 30 minutos, y la dejamos otros 15 o 20 minutos mas dentro.

(Si tienes cualquier otra freidora programa a 160º 30 minutos y revisa unos minutos antes)

La dejamos enfriar para que se acabe de cuajar y a disfrutar.

Accesorio recomendado para esta receta: (Cosori 4,7L 5,5L 6,4L – Cecotec 5,5L 6L)
Para los modelos de Cosori de 6,4l y Cecotec de 6L se puede coger la medida de 22cm , en los modelos mas pequeños no entra por el sistema de cierre.

No te olvides de poner las alfombrillas de silicona


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