Magdalenas de bocao en Freidora de Aire Cosori Cecotec
Autor/a – Fátima Lara
Ingredientes:
- 350g de Harina de trigo
- 250g de aceite de girasol
- 250g de azúcar
- 4 huevos
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 80g de nata para montar
- 1 sobre de levadura en polvo
Mezclamos primero los ingredientes líquidos y vamos añadiendo los demás.
Una vez bien mezclado los ingredientes los repartimos en los moldes.
Con esta cantidad me han salido para 80 magdalenas, pero contad que son moldes minis, y cabían 19 en el cestillo por cada tanda.
Precalentamos la freidora y programamos a 170º unos 10 minutos por cada tanda de magdalenas.
Accesorio recomendado para esta receta: (Cosori 4,7L 5,5L 6,4L – Cecotec 5,5L 6L)
Moldes de calidad de Lekue, no es necesario ponerle papel.
