Magdalenas de bocao en Freidora de Aire

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Magdalenas de bocao en Cosori
Magdalenas de bocao en Cosori

Magdalenas de bocao en Freidora de Aire Cosori Cecotec

Autor/a – Fátima Lara

Ingredientes:

  • 350g de Harina de trigo
  • 250g de aceite de girasol
  • 250g de azúcar
  • 4 huevos
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 80g de nata para montar
  • 1 sobre de levadura en polvo

Mezclamos primero los ingredientes líquidos y vamos añadiendo los demás.

Una vez bien mezclado los ingredientes los repartimos en los moldes.

Con esta cantidad me han salido para 80 magdalenas, pero contad que son moldes minis, y cabían 19 en el cestillo por cada tanda.

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Precalentamos la freidora y programamos a 170º unos 10 minutos por cada tanda de magdalenas.

Accesorio recomendado para esta receta: (Cosori 4,7L 5,5L 6,4L – Cecotec 5,5L 6L)

Moldes de calidad de Lekue, no es necesario ponerle papel.


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