Galletas de Chocolate en Freidora de Aire

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Galletas de Chocolate en Cosori
Galletas de Chocolate en Cosori

Galletas de Chocolate en Freidora de Aire Cosori Cecotec

Autor/a – Loli Agra

 Ingredientes:

  • 110g de mantequilla en pomada
  • 150g de azúcar Moreno
  • 1 huevo
  • 1cucharadita de extracto de vainilla
  • 150g de harina de avena
  • 30g de cacao
  • Una pizca de sal
  • 1/2 cucharada de bicarbonato
  • 1/2 de levadura
  • 150g de chips de chocolate

Elaboración:

Bate el azúcar junto con la mantequilla. A continuación, integra batiendo el huevo y el extracto de vainilla.

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En otro recipiente, mezcla la harina, el cacao, el bicarbonato, la sal y la levadura. Integrar estos ingredientes en la mantequilla.

Mezclar bien hasta conseguir una masa, y echar los chips de chocolate. Ponemos a precalentar la freidora.

Hacer bolitas iguales y ponerlas separadas sobre el papel perforado en la freidora.

Programamos a 170° durante 12 minutos. Y las dejamos enfriar sobre una rejillas y seguimos haciendo varias tardas.

Accesorio recomendado para esta receta: (Cosori 4,7L 5,5L 6,4L – Cecotec 5,5L 6L)


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