Brownie Fit en Freidora de Aire Cosori Cecotec
Autor/a – Mari Tere Castellblanque
Ingredientes:
- 3 cucharadas de avena de cacao
- 1 huevo
- 1 cucharada de cacao puro desgrasado.
- 4 cucharas de leche avena sin azúcar 0%
- Sacarina líquida, miel, Stevia…al gusto
- 3 cucharaditas de levadura
- 1 yogurt natural 0%
- Vainilla líquida
- Nueces un puñado picadito
- 2 onzas de chocolate sin azúcar lo más puro posible
- ( ralladura de naranja opcional)
Elaboración:
Mezclar primero la harina, el caco y la levadura después el huevo, el yogurt, el edulcorante, la Vainilla, nueces ….todos lo ingredientes.
Colocamos en un molde apto para horno si es antiadherente mejor y si no frotar el molde con un poco de mantequilla.
Precalentamos unos minutos y a 195 grados hasta que veáis que metéis el tenedor y sale limpio.
Las onzas de chocolate y dos cucharadas de leche las deshacemos en el microondas hasta que esté liquido y una vez terminado, echamos por encima.
(Para potenciar el sabor, le he rallado cáscara de naranja en la masa)
Accesorio recomendado para esta receta: (Cosori 4,7L 5,5L 6,4L – Cecotec 5,5L 6L)
Para los modelos de Cosori de 6,4l y Cecotec de 6L se puede coger la medida de 22cm , en los modelos mas pequeños no entra por el sistema de cierre.
