Pollo KFC Sin gluten en Freidora de Aire Cosori Cecotec
Autor/a – Ana María Medina Plaza
Corto el pollo en tiras, le añado sal, pimienta, pimentón y jugo de limón. Lo he dejado macerando un poco.
Paso las tiras de pollo por harina de maíz, huevo y por ultimo cereales sin gluten, los cuales he aplastado un poco antes.
Los he puesto en la freidora encima de papel de horno, a 175 grados durante 15 minutos, y listos.
Ya para rematar, he hecho una salsita con medio yogurt, en este caso he utilizado griego, pero pienso que yogurt blanco natural quedaría menos espesa, con 2 cucharadas de mostaza y 2 cucharadas de miel.
Y a comer!!!!!
Accesorio recomendado para esta receta: (Cosori 4,7L 5,5L 6,4L – Cecotec 5,5L 6L)
