Brochetas de pavo en freidora de aire Cosori Cecotec
Descubre más recetas en la sección de Pollo y déjate sorprender por la versatilidad de tu freidora de aire.
Si eres un amante de las alitas, no puedes perderte nuestra receta de Alitas de pollo en Freidora de Aire, donde te enseñamos cómo conseguir esa textura crujiente por fuera y jugosa por dentro, todo con menos aceite.
Para los que buscan una comida completa en un solo plato, nuestras Brochetas de pollo y verduras en Freidora de Aire son la opción ideal, combinando la suavidad del pollo con la frescura de las verduras en una explosión de sabores.
Y para los amantes de los sabores exóticos, el Pollo con almendras en Freidora de aire es un plato que no puede faltar en tu mesa, donde la textura crujiente de las almendras se une con el tierno pollo en una salsa deliciosamente irresistible.
No esperes más para probar estas delicias.
Brochetas de Pavo en Airfryer con Sopa Fría de Cítricos con Bolitas de Mozzarella
¿Buscando darle un giro delicioso y saludable a tus comidas? No busques más, porque te traigo una receta que revolucionará tu forma de cocinar: Brochetas de Pavo y Sopa Fría de Cítricos con Bolitas de Mozzarella, todo preparado en tu freidora de aire. La freidora de aire es tu mejor aliada para conseguir platos sabrosos y menos grasos, y hoy te muestro cómo sacarle el máximo partido con esta receta fácil y deliciosa.
Autora: Mar Pérez (Miembro Destacado del Grupo de Facebook)
Ingredientes:
- 1 bandeja de solomillo de pavo.
- Curris varios (incluyendo uno con canela, para los audaces).
- Piña.
- Tomates cherry.
Para la sopa fría:
- Zumo de 1 naranja.
- Zumo de piña.
- 1 cucharada de mostaza.
- 2 cucharadas de miel.
- 1 cucharada de maicena.
- Bolitas de mozzarella.
Elaboración:
- Prepara el pavo: Corta los solomillos de pavo en trocitos y sazónalos con sal y los curris de tu elección. Si puedes, déjalos macerar unas horas.
- Monta las brochetas: Corta por la mitad algunos tomates cherry y monta las brochetas intercalando pavo, piña y tomate.
- Cocina en la freidora: Coloca las brochetas en el accesorio de la freidora y programa a 205° por 6 minutos. Luego, gira las brochetas y programa el mismo tiempo y temperatura. El total será de 12 minutos, girándolas en cada tanda para una cocción uniforme.
- Prepara la sopa: Mientras se cocinan las brochetas, prepara la sopa fría mezclando los zumos de naranja y piña, la mostaza, la maicena y la miel al gusto hasta su completa disolución. Cocina la mezcla en un cazo hasta que espese.
Así queda la sopa fría es una maravilla, riquísima , te la recomiendo como acompañamiento a las brochetas de pollo en la freidora de aire.
Brochetas de Pavo en Cosori Dual Blaze
Tiempo: 5 minutos por lado
Temperatura: 200º grados
Modo: AIRFRY
Gracias a las dos resistencias del Cosori Dual Blaze, no necesitas precalentar. Solo coloca las brochetas, programa y ¡voilà!
Preguntas Frecuentes:
- ¿Puedo usar otro tipo de carne para las brochetas?
Sí, aunque esta receta está pensada para el pavo, puedes adaptarla usando pollo o tofu para una versión vegetariana. Lo importante es ajustar los tiempos de cocción según la carne. - ¿Qué curris recomiendas?
La mezcla de curris es al gusto, pero te sugiero probar con curris suaves y uno que incluya canela para darle un toque único. Experimenta con las proporciones para encontrar tu combinación favorita. - ¿Puedo preparar la sopa en la freidora de aire?
Aunque es posible, en esta ocasión usamos el cazo por tener la freidora ocupada. Si prefieres utilizar la freidora de aire para la sopa, asegúrate de tener un recipiente adecuado que permita cocinar líquidos sin derrames.
Espero que disfrutes preparando y degustando esta receta tanto como yo. ¡Buen provecho y no olvides compartir tus fotos! y compartir este receta en tus redes sociales.
Accesorio recomendado para esta receta: (Cosori 4,7L 5,5L 6L 6,2L 6,4L – Cecotec 5,5L 6L)
