Pechugas de pollo rellenas en Freidora de Aire Cosori Cecotec
Descubre más recetas en la sección de POLLO: Pollo al tomillo con pimientos del padrón en Freidora de Aire. Una receta perfecta para una cena rápida y deliciosa. El pollo al tomillo se cocina a la perfección en la freidora de aire, adquiriendo un sabor aromático y jugoso. Los pimientos del padrón, ligeramente picantes, complementan perfectamente el plato, ofreciendo una experiencia culinaria equilibrada y llena de sabor.
Ideal para cualquier ocasión, ¡no te lo pierdas! Pollo con almendras en Freidora de aire. Este plato combina la ternura del pollo con el crujido de las almendras, todo cocinado en la freidora de aire para una versión más saludable y rápida. La salsa de soja y el toque de jengibre realzan los sabores, haciendo de este plato una opción exótica y deliciosa para tus comidas diarias.
Es una receta que encantará a toda la familia, ¡pruébala hoy mismo! Pollo crujiente con Doritos en Freidora de aire. Si buscas algo diferente y lleno de sabor, esta receta es para ti. El pollo, cubierto con una crujiente capa de Doritos triturados, se cocina en la freidora de aire para obtener una textura crujiente por fuera y jugosa por dentro. Es una opción divertida y sabrosa, perfecta para sorprender a tus invitados o disfrutar en una noche de películas. ¡No te la puedes perder!
Pechugas de Pollo Rellenas en Airfryer: ¡La Receta Perfecta para un Almuerzo Delicioso!
¡Hola, amante de la buena comida! Hoy te traigo una receta que te hará agua la boca: pechugas de pollo rellenas de jamón york y queso, cubiertas de bacon, todo hecho en la freidora de aire. ¿Por qué deberías probar esta receta en tu freidora de aire? Porque es rápida, fácil y, lo más importante, ¡súper deliciosa! Además, al cocinar en la freidora de aire, logras un acabado crujiente y jugoso sin necesidad de utilizar mucho aceite. ¡Vamos a ello!
Autor – Gerardo Gómez
Ingredientes:
- Pechuga entera
- Queso en lonchas
- Lonchas de jamón
- Lonchas de bacon
Elaboración:
- Preparación de las pechugas: Comienza abriendo la pechuga entera como un abanico. Esto permitirá que puedas rellenarla fácilmente y que el queso y el jamón se distribuyan uniformemente.
- Relleno: Coloca las lonchas de queso y jamón dentro de la pechuga abierta. Asegúrate de cubrir bien toda la superficie para que cada bocado tenga una deliciosa mezcla de queso y jamón.
- Enrollado: Una vez que has colocado el relleno, enrolla la pechuga con cuidado para que el relleno no se salga.
- Cobertura de bacon: Envuelve la pechuga rellena con las lonchas de bacon. Esto no solo añadirá un sabor extra, sino que también ayudará a mantener el relleno en su lugar.
- Preparación de la freidora: Precalienta tu freidora de aire y coloca un papel perforado en la cesta. Esto es importante para evitar que el queso derretido se quede pegado y haga un desastre.
- Cocción: Programa tu freidora de aire a 180° y 25 minutos. A la mitad del tiempo, dale la vuelta a las pechugas para asegurar una cocción uniforme. Recuerda no poner demasiada sal, ya que el jamón y el bacon ya aportan suficiente sabor.
- Consejo extra: Si quieres que el bacon quede bien crujiente, puedes añadir unos minutos extra al final de la cocción. ¡Pero ten cuidado de no pasarte para que no se queme!
Pechugas de Pollo Rellenas en Cosori Dual Blaze
Para aquellos que tienen el modelo de freidora Cosori Dual Blaze con dos resistencias, te tengo una versión específica para ti. Este modelo es perfecto para obtener una cocción más homogénea y rápida.
- Modo de cocción: AIRFRY
- Temperatura: 195º
- Tiempo: 23 minutos
No es necesario precalentar. Coloca las pechugas rellenas en la cesta y programa en modo AIRFRY a 195º durante 23 minutos. Recuerda darles la vuelta a mitad de tiempo para que se cocinen de manera uniforme y queden perfectamente marcadas.
Preguntas Frecuentes
¿Puedo utilizar otro tipo de queso?
¡Claro que sí! Aunque la receta original utiliza queso en lonchas, puedes experimentar con diferentes tipos de queso. El queso cheddar, mozzarella o gouda pueden ser excelentes opciones para darle un toque distinto a tus pechugas rellenas.
¿Es necesario precalentar la freidora de aire?
Depende del modelo de tu freidora de aire. Para la mayoría de los modelos, se recomienda precalentar para asegurar una cocción uniforme. Sin embargo, si tienes el modelo Cosori Dual Blaze, no es necesario precalentar, lo cual es una ventaja para ahorrar tiempo.
¿Qué hago si no tengo papel perforado?
Puedes cocinar directamente en la cesta de la freidora, pero tendrás que limpiarla con más cuidado después.
Consejos Finales
- Usa un termómetro de cocina: Para asegurarte de que el pollo está bien cocido, utiliza un termómetro de cocina. La temperatura interna del pollo debe ser de al menos 75°C.
- Acompañamientos ideales: Estas pechugas rellenas van genial con una ensalada fresca, puré de patatas o unas verduras asadas. ¡Comida completa y balanceada!
- Personaliza tu receta: No dudes en añadir tus ingredientes favoritos al relleno, como espinacas, pimientos o champiñones. ¡Haz la receta tuya!
Y ahí lo tienes, una deliciosa receta de pechugas de pollo rellenas hecha en la freidora de aire. ¡Perfecta para sorprender a tu familia o amigos con un plato delicioso y saludable! ¿Te animas a probarla?
Accesorio recomendado para esta receta: (Cosori 4,7L 5,5L 6,4L – Cecotec 5,5L 6L)
Recomendamos poner el papel perforado abajo, por si se derrite el queso no se quede pegado a la cesta.
