Pollo Tandoori en Freidora de Aire

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Pollo Tandoori en Freidora de Aire
Pollo Tandoori en Freidora de Aire

Pollo Tandoori en Freidora de Aire Cosori Cecotec

Descubre más recetas en la sección de Pollo. Si te ha gustado nuestro Pollo Tandoori, no puedes perderte el Pollo al limón en Freidora de aire. Esta receta combina la frescura del limón con la jugosidad del pollo, logrando un plato lleno de sabor que sorprenderá a todos en casa. Además, su preparación es súper sencilla y rápida, ideal para esos días en los que quieres algo delicioso sin complicaciones.

Brochetas de pavo en freidora de aire es otra opción perfecta para tus comidas. Estas brochetas son ligeras, saludables y muy versátiles, puedes acompañarlas con tus vegetales favoritos y disfrutar de una comida completa y nutritiva. Su sabor a la parrilla te hará sentir como si estuvieras en un picnic al aire libre, pero desde la comodidad de tu cocina.

Y no te olvides de probar nuestro Pollo con almendras en Freidora de aire. Esta receta combina el crujiente de las almendras con la suavidad del pollo, resultando en un plato exótico y delicioso que es perfecto para una cena especial o para sorprender a tus invitados. La mezcla de texturas y sabores hará que cada bocado sea una experiencia inolvidable.

Delicioso Pollo Tandoori en Airfryer: ¡Sabor y Sencillez en Cada Bocado!

Si estás buscando una receta fácil y deliciosa para tu freidora de aire, ¡has llegado al lugar correcto! Hoy te compartimos cómo preparar un exquisito Pollo Tandoori, ideal para sorprender a tu familia y amigos. Cocinarlo en la freidora de aire no solo es más saludable, sino que también es súper práctico y rápido. ¿Listo para empezar? ¡Vamos allá!

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Autora: Nelly Montero

Ingredientes:

  • 4 dientes de ajo
  • 1 chile rojo pequeño (sin semillas)
  • 1 trozo de jengibre fresco
  • 1/2 limón (zumo)
  • 200 g de yogur griego
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 1 cucharadita de comino en polvo
  • 1 cucharadita de cilantro en polvo
  • 1 cucharadita de pimentón dulce o picante
  • Una pizca de pimienta negra
  • 6 contramuslos de pollo abiertos sin hueso
  • Un poco de aceite de oliva

Elaboración:

  1. Preparar la marinada: En un robot de cocina, añade los 4 dientes de ajo, el chile rojo sin semillas, el trozo de jengibre fresco troceado, el zumo de medio limón, los 200 g de yogur griego, 1 cucharadita de canela en polvo, 1 cucharadita de comino en polvo, 1 cucharadita de cilantro en polvo, 1 cucharadita de pimentón dulce o picante, y una pizca de pimienta negra. Tritura todo hasta obtener una mezcla homogénea. Consejo: Si no tienes robot de cocina, puedes usar una batidora de mano.
  2. Marinar el pollo: Realiza unos cortes superficiales en los contramuslos de pollo para que la marinada penetre mejor. Luego, coloca el pollo en una bolsa de plástico y vierte la marinada dentro. Cierra bien la bolsa y masajea el pollo para asegurarte de que la marinada lo cubra completamente. Deja marinar en la nevera entre 12 y 24 horas, removiendo la bolsa de vez en cuando.
  3. Precalentar la freidora de aire: Cuando el pollo esté listo para cocinarse, precalienta tu freidora de aire a 180ºC.
  4. Cocinar el pollo: Saca el pollo de la marinada, retira el exceso y rocía con un poco de aceite de oliva. Coloca los contramuslos en la cesta de la freidora de aire y cocina a 180ºC durante 12 minutos. Pasado este tiempo, da la vuelta a los contramuslos y cocina por 15 minutos más, asegurándote de que queden bien dorados y cocidos por dentro. Consejo: Si notas que el pollo se está dorando demasiado rápido, puedes cubrirlo con un poco de papel aluminio.
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Pollo Tandoori en Cosori Dual Blaze

Si tienes una freidora de aire Cosori Dual Blaze, ¡también puedes preparar esta receta aprovechando sus dos resistencias! Aquí te decimos cómo:

  1. Sin precalentar: Coloca los contramuslos de pollo marinados en el molde que recomendamos para este modelo.
  2. Configuración: Programa la freidora en modo Airfry a 180ºC y cocina durante 25 minutos. La tecnología de doble resistencia de la Cosori Dual Blaze garantiza una cocción uniforme y un dorado perfecto.

Preguntas Frecuentes sobre el Pollo Tandoori en Freidora de Aire

¿Puedo usar pechugas de pollo en lugar de contramuslos?

Sí, puedes usar pechugas de pollo en esta receta. Sin embargo, ten en cuenta que las pechugas pueden secarse más rápido que los contramuslos. Ajusta el tiempo de cocción y verifica la jugosidad del pollo para evitar que se reseque.

¿Es necesario marinar el pollo durante 24 horas?

Aunque marinar el pollo durante 24 horas intensifica el sabor, si tienes prisa, con 12 horas de marinado también obtendrás un resultado delicioso. El mínimo recomendado es de 4 horas para asegurar que los sabores penetren bien en la carne.

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¿Puedo usar yogur normal en lugar de yogur griego?

Sí, puedes usar yogur normal en lugar de yogur griego. Sin embargo, el yogur griego es más espeso y ayuda a que la marinada se adhiera mejor al pollo. Si usas yogur normal, considera escurrir un poco de suero para obtener una consistencia más espesa.

Esperamos que disfrutes preparando y degustando este Pollo Tandoori en tu freidora de aire. ¡No olvides compartir tu experiencia y tus fotos con nosotros!


Accesorio recomendado para esta receta: (Cosori 4,7L 5,5L 6L 6,2L 6,4L – Cecotec 5,5L 6L)


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