Raviolis fritos en freidora de aire

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Raviolis fritos en freidora de aire
Raviolis fritos en freidora de aire

Raviolis fritos en freidora de aire Cosori Cecotec

Descubre más recetas en la sección de Entrantes. Si te gustan las opciones rápidas y deliciosas, no te pierdas el Queso camembert frito en freidora de aire, una receta ideal para sorprender a tus invitados con un interior cremoso y un rebozado crujiente en pocos minutos.

¿Prefieres un aperitivo lleno de sabor? Prueba el Queso Provolone en Freidora de Aire, fundido a la perfección y acompañado de especias que realzan su intenso sabor.

Y si buscas algo más elaborado, la Quiche de acelgas en Freidora de Aire es perfecta, con una base crujiente y un relleno jugoso que combina a la perfección con tus ingredientes favoritos.

¡Explora estas recetas y dale un giro delicioso a tus comidas con la freidora de aire!


Raviolis fritos en Airfryer: un aperitivo crujiente y delicioso

¿Te gustan los aperitivos rápidos, crujientes y llenos de sabor? Los raviolis fritos en freidora de aire son la elección perfecta. Además de ser una opción más saludable que los fritos tradicionales, puedes prepararlos en menos de 15 minutos. Perfectos para reuniones, noches de película o como snack de media tarde, esta receta conquistará a todos tus invitados.


Ingredientes

  • 100 g de pan rallado italiano: grueso y condimentado para un rebozado con mucho sabor.
  • 30 g de queso parmesano rallado: le da un toque extra de sabor y textura.
  • 1 cucharadita de albahaca seca: para un aroma italiano irresistible.
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra molida: para realzar los sabores del empanado.
  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo: para un toque sabroso.
  • 2 huevos grandes: batidos para que el empanizado se adhiera bien.
  • 50 g de harina de trigo: para crear la base del rebozado.
  • 300 g de raviolis rellenos de queso: fáciles de encontrar y deliciosos.
  • Spray de aceite de oliva: para que queden dorados y crujientes sin excesos de grasa.
Raviolis fritos en freidora de aire
Raviolis fritos en freidora de aire

Elaboración

  1. Precalienta la freidora de aire a 175 °C. Mientras tanto, organiza tu área de trabajo para empanizar los raviolis.
  2. En un plato hondo, mezcla el pan rallado, el queso parmesano, la albahaca seca, la pimienta negra y el ajo en polvo.
  3. Coloca la harina en un recipiente mediano y bate los huevos en otro bol. Prepara una estación de empanizado colocando los ingredientes en orden: harina, huevos y mezcla de pan rallado.
  4. Toma cada ravioli y pásalo primero por la harina, asegurándote de cubrir ambos lados y sacudir el exceso.
  5. Sumerge el ravioli en los huevos batidos y, finalmente, cúbrelo con la mezcla de pan rallado, presionando ligeramente para que el empanizado se adhiera bien.
  6. Coloca los raviolis empanizados en la cesta de la freidora de aire, asegurándote de que no se toquen entre sí. Esto ayudará a que se cocinen uniformemente. Rocíalos ligeramente con spray de aceite de oliva.
  7. Cocina los raviolis a 175 °C durante 7-8 minutos, volteándolos a mitad de cocción para que queden dorados por ambos lados.
  8. Una vez listos, sirve los raviolis con tu salsa marinara favorita o cualquier otra salsa para mojar.
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Consejo: Si deseas un extra de crujiente, añade un poco más de parmesano rallado por encima justo antes de servir.


Raviolis fritos en freidora de aire
Raviolis fritos en freidora de aire

Raviolis fritos en Cosori Dual Blaze

Para los afortunados que tienen la Cosori Dual Blaze, esta receta se adapta perfectamente a su tecnología de doble resistencia.

  • Tiempo y temperatura: Cocina los raviolis a 175 °C durante 7-8 minutos.
  • Modo: Utiliza el modo Airfry sin necesidad de precalentar.
  • Consejo: Recuerda voltear los raviolis a mitad de cocción para que el dorado sea uniforme en ambos lados.
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Preguntas frecuentes

1. ¿Qué salsas combinan mejor con los raviolis fritos?
Los raviolis fritos son increíblemente versátiles. Las opciones más populares incluyen salsa marinara, salsa Alfredo o una cremosa alioli de ajo. También puedes probar con un aderezo ranchero o incluso una salsa de queso fundido con hierbas.

2. ¿Puedo usar raviolis frescos en lugar de congelados?
¡Por supuesto! Los raviolis frescos funcionan igual de bien. Solo asegúrate de manipularlos con cuidado, ya que son más delicados. El tiempo de cocción podría reducirse ligeramente, así que revisa que estén dorados antes de retirarlos.

3. ¿Cómo puedo lograr un empanizado que no se desprenda?
El truco está en el orden del empanizado: primero harina, luego huevo y finalmente pan rallado. Presiona ligeramente el empanizado para que se adhiera bien a los raviolis. Además, evita sobrecargar la cesta de la freidora para que no se peguen entre sí.

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Con esta receta, tienes la garantía de un aperitivo crujiente, delicioso y fácil de preparar. ¡Anímate a probarla y sorprende a tus amigos y familiares con estos raviolis fritos irresistibles!


Accesorio recomendado para esta receta: (Cosori 4,7L 5,5L 6L 6,2L 6,4L – Cecotec 5,5L 6L) Para esta receta o no ponemos nada, o lo mejor para no ensuciar tanto es poner el papel perforado.


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