Tarta de queso de la Pedroche en Freidora de Aire Cosori Cecotec
Autor/a – Silviia LM
Ingredientes:
- 250 gramos queso crema
- 125 gramos de nata 35% materia grasa
- 3 huevos talla M
- 50 gramos queso fresco
- 40 gramos queso parmesano
- 100 gramos de azúcar
Mezclamos 5 min en Thermomix velocidad 5 y añadimos 5 gramos harina integral.
Volvemos a mezclar 1 minuto Thermomix velocidad 5,5.
Lo añadimos todo a un molde de 18cm o 20 cm y programamos 20 min a 180 grados.
Y por ultimo 2 min a 205 grados
Accesorio recomendado para esta receta: (Cosori 4,7L 5,5L 6,4L – Cecotec 5,5L 6L)
Para los modelos de Cosori de 6,4l y Cecotec de 6L se puede coger la medida de 22cm , en los modelos mas pequeños no entra por el sistema de cierre.
