Tarta de torrijas en freidora de aire

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Tarta de torrijas en freidora de aire
Tarta de torrijas en freidora de aire

Tarta de torrijas en freidora de aire Cosori Cecotec

Estupenda tarta de torrijas rellena de crema pastelera en la freidora de aire, inventada por su autor y compartida en el grupo de Facebook.

Autor: José Ramon Núñez Rodríguez

Ingredientes:

Mezclamos bien todos los ingredientes menos la crema pastelera y las torrijas.

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Lo ponemos a hervir unos minutos para que se infusione todos los sabores y lo colamos por un filtro fino.

Tarta de torrijas en freidora de aire
Tarta de torrijas en freidora de aire

Ponemos la freidora a precalentar.

Ponemos una capa de torrijas en el molde que vayamos a utilizar y las empapamos con la mezcla, utilizando aproximadamente la mitad.

Ahora es el turno de poner una capa de Crema pastelera.

Y continuamos poniendo otra capa de torrijas y por ultimo acabamos de echar el resto de la mezcla por encima de las torrijas.

Metemos el molde en la freidora previamente precalentada y programamos a 180º durante 35 minutos.

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ESTE ES EL RESULTADO

Corte de la tarta de torrijas en freidora de aire
Corte de la tarta de torrijas en freidora de aire

Accesorio recomendado para esta receta: (Cosori 4,7L 5,5L 6,4L – Cecotec 5,5L 6L)

Para los modelos de Cosori de 6,4l y Cecotec de 6L se puede coger la medida de 22cm , en los modelos mas pequeños no entra por el sistema de cierre.


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