Tarta de Queso Fresco y yogurt en Freidora de Aire

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Tarta de Queso Fresco y yogurt en Cosori
Tarta de Queso Fresco y yogurt en Cosori

Tarta de Queso Fresco y yogurt en Freidora de Aire Cosori Cecotec

Autor/a – Eva Biota Catalán

 Ingredientes:

  • Tres tarrinas pequeña d queso fresco
  • 1 yogur griego natural
  • 1 sobre d levadura
  • 6 cucharas d azúcar
  • 6 cucharadas de Maizena
  • 3 huevos
  • 1 sobre d azúcar avainillado

Elaboración:

Comenzamos añadiendo a un bol o la batidora, las tarrinas de queso fresco, el yogurt natural, el azúcar y los huevos, y mezclamos muy bien.

Una vez bien mezclado todo, añadimos la Maizena tamizada mezclada con el sobre de levadura y volvemos a mezclar muy bien.

Tarta de Queso Fresco y yogurt en Cosori
Tarta de Queso Fresco y yogurt en Cosori

Precalentamos la freidora, y mientras vertemos la mezcla sobre un molde apto para la freidora, a nosotros nos gusta para las tartas de queso el molde desmontable, pero siempre le forramos con papel de horno.

Matemos el molde y programamos a 150º durante 30 minutos. Comprobamos con un palillo que este bien hecho por la parte del centro y dejamos enfriar para que acabe de cuajar bien, un par de horas en la nevera.

Y a disfrutar…..

Accesorio recomendado para esta receta: (Cosori 4,7L 5,5L 6,4L – Cecotec 5,5L 6L)

Para los modelos de Cosori de 6,4l y Cecotec de 6L se puede coger la medida de 22cm , en los modelos mas pequeños no entra por el sistema de cierre.


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