Tarta de Queso Fresco y yogurt en Freidora de Aire Cosori Cecotec
Autor/a – Eva Biota Catalán
Ingredientes:
- Tres tarrinas pequeña d queso fresco
- 1 yogur griego natural
- 1 sobre d levadura
- 6 cucharas d azúcar
- 6 cucharadas de Maizena
- 3 huevos
- 1 sobre d azúcar avainillado
Elaboración:
Comenzamos añadiendo a un bol o la batidora, las tarrinas de queso fresco, el yogurt natural, el azúcar y los huevos, y mezclamos muy bien.
Una vez bien mezclado todo, añadimos la Maizena tamizada mezclada con el sobre de levadura y volvemos a mezclar muy bien.
Precalentamos la freidora, y mientras vertemos la mezcla sobre un molde apto para la freidora, a nosotros nos gusta para las tartas de queso el molde desmontable, pero siempre le forramos con papel de horno.
Matemos el molde y programamos a 150º durante 30 minutos. Comprobamos con un palillo que este bien hecho por la parte del centro y dejamos enfriar para que acabe de cuajar bien, un par de horas en la nevera.
Y a disfrutar…..
Accesorio recomendado para esta receta: (Cosori 4,7L 5,5L 6,4L – Cecotec 5,5L 6L)
Para los modelos de Cosori de 6,4l y Cecotec de 6L se puede coger la medida de 22cm , en los modelos mas pequeños no entra por el sistema de cierre.
