Tarta de queso y turrón en freidora de aire

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Tarta de queso y turrón en freidora de aire
Tarta de queso y turrón en freidora de aire

Tarta de queso y turrón en freidora de aire Cosori Cecotec

Autora: Kelita Keli

Nos ha compartido una versión de la tarta de queso añadiéndole turrón blando y sin añadir nada mas de azúcar solo el dulce de la tableta de turrón.

Tarta de Queso y Turrón en Freidora de Aire: Un Postre Innovador y Delicioso

¡Hola, amantes de los postres! Hoy les traigo una receta que mezcla tradición e innovación: Tarta de Queso y Turrón en Airfryer.

¿Por qué elegir la freidora de aire para un postre? Porque ofrece una cocción uniforme y rápida, además de ser una manera menos convencional y divertida de preparar dulces. ¡Vamos a endulzar nuestro día!

Descubre más recetas en la sección de POSTRES Y BIZCOCHOS. Deléitate con la ligera y cremosa Tarta de queso y yogur en Freidora de Aire, una opción perfecta para los amantes de los postres suaves y refrescantes. Para los entusiastas de los sabores intensos, la Tarta de quesos en Freidora de Aire combina diferentes tipos de quesos en una receta rica y tentadora. Y si buscas innovar, prueba la exquisita Tarta de torrijas en freidora de aire, una versión creativa y deliciosa de un clásico español.

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Ingredientes:

  • 1 tableta de turrón blando.
  • 5 huevos.
  • 250g de queso fresco.
  • 300g de queso crema.
  • 200g de nata para montar.
  • 1 cucharada de maicena.

Elaboración:

  1. Mezcla de Ingredientes: Comienza batiendo bien los huevos con el queso fresco y el queso crema. Asegúrate de que todo esté bien integrado.
  2. Incorporación de la Nata: Cuando la mezcla esté homogénea, añade la nata para montar.
  3. Añadir Turrón y Maicena: Por último, incorpora la tableta de turrón blando y la cucharada de maicena. Mezcla durante unos 2 minutos hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.
  4. Preparación del Molde: Vierte la mezcla en un molde compatible con la freidora, preferiblemente forrado con papel de horno. Consejo: Si usas un molde metálico, coloca alfombrillas de silicona para no rallar la cesta de la freidora.
  5. Cocción: Precalienta la freidora. Luego, introduce el molde y programa a 150º durante 35 minutos tapado con papel de aluminio, y después 10 a 15 minutos destapado a la misma temperatura, para que se dore bien por arriba.
Tarta de queso y turrón en freidora de aire
Tarta de queso y turrón en freidora de aire

Tarta de queso y turrón en COSORI Dual Blaze:

En el modelo COSORI Dual Blaze, precalienta a 150º durante 5 minutos en Modo Bake.

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Luego, programa a 150º durante 30 minutos en el mismo modo. Aunque en las instrucciones indica que no es necesario precalentar, recomiendo hacerlo para postres y dulces para asegurar una cocción uniforme.

Preguntas Frecuentes:

  1. ¿Puedo usar otro tipo de turrón? Sí, puedes experimentar con diferentes tipos de turrón, aunque el blando es ideal para esta receta.
  2. ¿Es necesario usar maicena? La maicena ayuda a dar consistencia a la tarta, pero puedes omitirla si prefieres una textura más suave.
  3. ¿Cómo sé cuándo está lista la tarta? La tarta estará lista cuando esté dorada por arriba y firme al tacto, Siempre puedes comprobar con un palillo hasta que salga seco. Deja que se enfríe un poco antes de desmoldarla.

Accesorio recomendado para esta receta: (Cosori 4,7L 5,5L 6,4L – Cecotec 5,5L 6L)
Para los modelos de Cosori de 6,4l y Cecotec de 6L se puede coger la medida de 22cm , en los modelos mas pequeños no entra por el sistema de cierre.

Alfombrillas de silicona 22cm


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