Bizcocho de Zanahoria en Freidora de Aire

Bizcocho de Zanahoria en Freidora de Aire Cosori Cecotec

Bizcocho de zanahoria, increíble, es la primera vez que no se me baja un bizcocho.

Precalentar 180° y luego meter el molde, el mío de 22cm con agujero para que no quede crudo el centro, pulsas el botón pasteles (150° – 30 min, no 35).

Lo dejamos dentro sin abrir en ningún momento durante 30 minutos más para que no pierda temperatura de golpe y se hizo la magia

Ingredientes:

• 270g de zanahorias en rodajas de 1-2cm
• 200g de azúcar
• 2 huevos L
• 200g de aceite de oliva
• 250g harina de reposteria
• 1 cucharadita de canela molida
• 1 sobre de levadura en polvo
• 1 pellizco de nuez moscada molida
• 1 pellizco de sal

Accesorio recomendado para esta receta: (Cosori 4,7L 5,5L 6,4L – Cecotec 5,5L 6L)

Molde de calidad!!!!

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