Bizcocho de naranja en Freidora de Aire Cosori Cecotec
Autor/a – Pedro López Barrasa
Ingredientes:
- 1 yogur natural
- 3 huevos
- Ralladura de la piel de una naranja y su zumo
- 1 medida de yogur de aceite de oliva
- 2 medidas de yogur de azucar
- 3 medidas de yogur de harina de repostería
- 1 sobre de levadura
Con la batidora mezclar primero el yogur con los huevos, la ralladura, el zumo y el aceite. Después con el azúcar, después con la harina tamizada y la levadura.
Echar la mezcla en el molde (en este caso de aluminio del Mercadona)y precalentar a 150 grados.
Lo he puesto 35 min a 150 grados. Lo he pinchado y faltaba de hacerse por dentro. Después lo he puesto otros 5 minutos a 130 grados.
Te recomendamos hacer los bizcochos en moldes con agujero en el centro por que se hacen mucho mejor y quedan mas esponjosos.
Accesorio recomendado para esta receta: (Cosori 4,7L 5,5L – Cecotec 5,5L 6L) Para Cosori de 6,4l de 22cm
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