Doradas con especias y limón en Freidora de Aire

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Doradas con especias y limón en Cosori

Doradas con especias y limón en Freidora de Aire Cosori Cecotec

Autor/a – Pureza Flamenca Inma Rodríguez

Ingredientes:

  • Dorada entera (unos 500gr)
  • Especias mezcladas:
    • Ajo en polvo
    • Eneldo
    • Pimentón dulce ahumado
    • Orégano
    • Sal
    • Pimienta
    • Zumo de medio limón
  • 2 rodajas de limón para dentro de la Dorada

Dejamos macerar 2 horas en una fuente tapada con papel film en el frigorífico.

Luego preparamos la cubeta con papel de aluminio y colocamos encima la cesta, en la cual ponemos papel de aluminio y encima como se ve en la foto nuestra dorada mas el liquido de la maceración.

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Programamos menú pescado 175ºC, 12 minutos. Comprobar que esté hecha depende del grosor que tenga el pescado.

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