Doradas con especias y limón en Freidora de Aire Cosori Cecotec
Autor/a – Pureza Flamenca Inma Rodríguez
Ingredientes:
- Dorada entera (unos 500gr)
- Especias mezcladas:
- Ajo en polvo
- Eneldo
- Pimentón dulce ahumado
- Orégano
- Sal
- Pimienta
- Zumo de medio limón
- 2 rodajas de limón para dentro de la Dorada
Dejamos macerar 2 horas en una fuente tapada con papel film en el frigorífico.
Luego preparamos la cubeta con papel de aluminio y colocamos encima la cesta, en la cual ponemos papel de aluminio y encima como se ve en la foto nuestra dorada mas el liquido de la maceración.
Programamos menú pescado 175ºC, 12 minutos. Comprobar que esté hecha depende del grosor que tenga el pescado.
