Empanadillas en Freidora de Aire Cosori Cecotec
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Empanadillas de Atún y Huevo en Airfryer
¿Buscas una receta rápida y deliciosa para hacer en tu freidora de aire? Las empanadillas de atún y huevo son la opción perfecta. Con una preparación sencilla y rápida, podrás disfrutar de una comida deliciosa en poco tiempo. ¡Vamos a cocinar!
Autor/a – María José Gómez Ruzafa
Ingredientes:
- Masa para empanadillas (Buitoni)
- Atún
- Tomate frito casero (Mercadona)
- Huevos cocidos
- Huevo batido para pintar
Elaboración:
- Preparar los ingredientes: Comienza cocinando los huevos en la freidora de aire a 130°C durante 15 minutos. Una vez cocidos, pélalos y córtalos en trozos pequeños.
- Mezclar el relleno: En un bol, mezcla el atún desmenuzado, el tomate frito casero y los huevos picados. Asegúrate de que todo esté bien integrado.
- Rellenar las empanadillas: Coloca una cucharada de la mezcla en el centro de cada círculo de masa para empanadillas. Dobla la masa y sella los bordes presionando con un tenedor.
- Cocinar en la freidora de aire: Pon a precalentar tu freidora. Coloca las empanadillas en la cesta de la freidora. Y píntalas con el huevo batido quedaran mas ricas y con un aspecto buenísimo.
- Programa a 175°C y cocina durante 9 minutos. A mitad de tiempo, da la vuelta a las empanadillas para que se doren de manera uniforme. (Te recomiendo utilizar el Papel perforado Ver en Amazon para este tipo de recetas, va perfecto)
Empanadillas en Cosori Dual Blaze
Para el modelo de dos resistencias de la marca Cosori Dual Blaze, no es necesario precalentar. Simplemente programa en modo AIRFRY a 175°C durante 9 minutos. A mitad de tiempo, dales la vuelta para que se marquen por igual.
Preguntas Frecuentes
¿Puedo usar otro tipo de masa para las empanadillas?
Sí, puedes usar cualquier masa que prefieras. La masa Buitoni es conveniente y fácil de usar, pero si prefieres hacer tu propia masa o usar una masa diferente, funcionará igualmente bien.
¿Es necesario precalentar la freidora de aire?
Para el modelo Cosori Dual Blaze, no es necesario precalentar. Sin embargo, en otros modelos de freidoras de aire, puede ser útil precalentar para asegurar una cocción uniforme.
¿Cuánto tiempo duran las empanadillas una vez cocidas?
Las empanadillas se pueden almacenar en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 3 días. También puedes congelarlas y recalentar en la freidora de aire cuando desees consumirlas.
Consejos adicionales:
- Variedad de rellenos: Si quieres variar, puedes probar diferentes rellenos como espinacas con queso, carne picada, o pollo con verduras.
- Salsas para acompañar: Sirve tus empanadillas con una salsa de yogur y hierbas, una salsa picante o simplemente con más tomate frito.
- Rebozado crujiente: Para un toque extra crujiente, pinta las empanadillas con un poco de aceite de oliva antes de cocinarlas.
Disfruta de tus empanadillas de atún y huevo, una receta que combina rapidez, sabor y la facilidad de la freidora de aire. ¡Buen provecho!
Accesorio recomendado para esta receta: (Cosori 4,7L 5,5L 6L 6,2L 6,4L – Cecotec 5,5L 6L)
