Flores de hojaldre de manzana en freidora de aire

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Flores de hojaldre de manzana en freidora de aire
Flores de hojaldre de manzana en freidora de aire

Flores de hojaldre de manzana en freidora de aire Cosori Cecotec

Autora: Lucia Camello Núñez

Estupenda receta la que nos ha compartido la compañera, queda riquísima y es muy fácil de hacer y muy rápida, están todos los pasos bien explicados en las fotos para que os queden genial.

Hojaldre de manzana en freidora de aire, Airfryer.

Ingredientes:

  • Masa de hojaldre
  • Una manzana
  • Zumo de medio limón
  • Mermelada al gusto
  • Azúcar glas para acicalar

Elaboración:

Lo primero que vamos a hacer es laminar la manzana con un corte bastante fino.

Lo ponemos en un bol con el zumo de medio limón y le damos unos 2 o 3 minutos (depende del microondas), para que se quede la manzana blandita.

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Cortamos la masa de hojaldre en 4 tiras como indica las fotos, untamos la parte de adentro con mermelada, le ponemos la manzana y doblamos como indica en las fotos dejando que se vea la manzana por la parte de arriba.

Volvemos a repetir los pasos con todos los trozos.

Flores de hojaldre de manzana en freidora de aire
Paso a paso Flores de hojaldre de manzana en freidora de aire

Las metemos en un molde apto para la freidora puede ser , las flaneras individuales o bien los moldes de magdalenas de Lekue que son de muy buena calidad, te dejo el enlace mas abajo por si quieres verlos.

Ponemos a precalentar la freidora y a continuación metemos los moldes y programamos a 170º durante 20 minutos.

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Una vez acabado el tiempo los sacamos y los podemos decorar con un poco de azúcar glas.

Flores de hojaldre de manzana en freidora de aire
Flores de hojaldre de manzana en freidora de aire

Accesorio recomendado para esta receta: (Cosori 4,7L 5,5L 6,4L – Cecotec 5,5L 6L)

Estos moldes de magdalenas de silicona platino son una maravilla, no hace falta ni ponerle papel, ni untarle con mantequilla y harina, se desmolda perfectamente y es de muy buena calidad y duraderos.

Y para esta receta si los tienes por casa tambien puedes hacerlos en las flaneras de aluminio.

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