Tarta de manzana y queso en Freidora de aire Cosori Cecotec

Descubre más recetas en la sección de Postres y Bizcochos y sorpréndete con todo lo que puedes preparar en tu freidora de aire. Si te ha encantado esta tarta, no puedes perderte nuestro Bizcocho de vainilla y chocolate en Freidora de Aire, una combinación perfecta entre la suavidad de la vainilla y la intensidad del chocolate, con una miga esponjosa y un sabor irresistible que hará que quieras repetir una y otra vez.

También te recomendamos nuestros Donuts en freidora de aire, una versión más saludable de los clásicos donuts fritos, con una textura tierna por dentro y ligeramente crujiente por fuera, perfectos para desayunar o darte un capricho sin remordimientos.

Y si eres amante del chocolate, no te puedes perder nuestras Galletas de Chocolate en Freidora de Aire, deliciosamente crujientes por fuera y con un interior suave y fundente que hará las delicias de los más golosos. ¡Anímate a probar estas recetas y cuéntanos cuál es tu favorita!

Tarta de Manzana Queso y Almendras en Airfryer

Si eres amante de las tartas, esta receta te va a enamorar. Combina lo mejor de tres mundos: la dulzura y jugosidad de la manzana, la cremosidad del queso y el toque irresistible de las almendras. Además, hacerla en la freidora de aire no solo es más rápido, sino que también logra una textura perfecta con menos esfuerzo. ¡No te quedes con las ganas y préparate para disfrutar de esta delicia!

Ingredientes:

4 huevos M
100 g de azúcar
3 manzanas + 1 extra para decorar
200 g de queso crema
100 g de harina de almendras
1 yogur griego natural sin azúcar
1 cucharada de canela de Ceylán
1 cucharadita de jengibre
1/2 cucharadita de nuez moscada
1 pizca de sal
1 cucharadita de levadura química tipo Royal
Almendras laminadas o troceadas para decorar
1 cucharada de azúcar moreno para espolvorear
Mermelada de melocotón para pincelar

Elaboración:

Pela tres manzanas y trocéalas en gajos.
En un bol, mezcla los huevos, el azúcar, el queso crema, el yogur, la canela, el jengibre, la nuez moscada, la pizca de sal, la harina de almendras y la levadura.
Tritura bien la mezcla hasta que quede homogénea.
Forra un molde de 20 cm con papel vegetal y vierte la mezcla dentro.
Decora con láminas de manzana en el centro, espolvorea almendras laminadas y una cucharada de azúcar moreno.
Precalienta la freidora de aire a 160°C.
Hornea en la freidora de aire a 160°C durante 35 minutos.
Deja enfriar y refrigera hasta que esté completamente fría.
Pincela la superficie con mermelada de melocotón para darle brillo y potenciar su sabor.
Sírvela bien fresquita y disfruta!

Tarta de Manzana, Queso y Almendras en Cosori Dual Blaze y otras freidoras con 2 resistencias

Para los postres siempre recomendamos precalentar, aunque en este modelo no sea necesario. Programa en modo Bake a 160º durante 5 minutos antes de empezar.

Introduce el molde en la freidora y programa en modo Bake a 160º durante 35 minutos.

Gracias a las dos resistencias de este modelo, la cocción es uniforme, obteniendo una tarta perfectamente horneada con una textura cremosa por dentro y ligeramente dorada por fuera.

Preguntas Frecuentes

¿Puedo usar otro tipo de queso en la tarta?

Sí, puedes sustituir el queso crema por requesón o mascarpone. Esto afectará ligeramente la textura, pero seguirá quedando deliciosa.

¿Qué tipo de manzanas son mejores para esta receta?

Lo ideal es usar manzanas dulces y jugosas como la Golden o Fuji, ya que aportan un buen equilibrio entre dulzura y acidez.

¿Cuánto tiempo dura la tarta en la nevera?

Puedes guardarla en la nevera en un recipiente hermético durante 3 a 4 días. Si quieres que se mantenga jugosa, cubre la parte superior con film transparente.

¡Esperamos que disfrutes esta deliciosa tarta de manzana, queso y almendras en freidora de aire! Cuéntanos en los comentarios cómo te ha salido y si has hecho alguna variante. ¡Buen provecho! 🍎🧀🥜

Accesorio recomendado para esta receta: (Cosori 4,7L 5,5L 6L 6,2L 6,4L – Cecotec 5,5L 6L)
Para los modelos de Cosori de 6,4l y Cecotec de 6L se puede coger la medida de 22cm , en los modelos mas pequeños no entra por el sistema de cierre.

No metas el molde directamente en la freidora, asegúrate de que no se mueve, ni ralles la cesta, Utiliza Alfombrillas de Silicona para alargar la vida útil de tu freidora.

Accesorio recomendado para esta receta: (Cosori 4,7L 5,5L 6L 6,2L 6,4L – Cecotec 5,5L 6L)