Galletas de mantequilla en Freidora de Aire

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Galletas de mantequilla en Freidora de Aire
Galletas de mantequilla en Freidora de Aire

Galletas de mantequilla en Freidora de Aire Cosori Cecotec

Autora: María Del Mar Sánchez Deza

Ingredientes:

  • 1 Huevo
  • 200 gramos de mantequilla 🧈 punto pomada.(No Margarina)
  • 120 gramos de azúcar (yo le puse glas)
  • 250 gramos de harina.
  • Una pizca de sal.

En un bol comenzamos mezclando todos los ingredientes comenzando por la mantequilla, luego el azúcar y la harina y por último el huevo.

Mezclamos todo bien hasta conseguir la masa, la estiramos y la hacemos bolitas y le damos forma, o si tenemos algún molde de forma de galletas.

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Precalentamos la freidora.

Galletas de mantequilla en Freidora de Aire
Galletas de mantequilla en Freidora de Aire

Ponemos un papel perforado en la freidora y vamos poniendo las galletas que entren y programamos a 180º durante unos 10 minutos.

Las podemos decorar como queramos, con mermelada de fresa, o bien una vez hechas las bañamos con chocolate derretido.

Accesorio recomendado para esta receta: (Cosori 4,7L 5,5L 6,4L – Cecotec 5,5L 6L)


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