Galletas de mantequilla en Freidora de Aire Cosori Cecotec
Autora: María Del Mar Sánchez Deza
Ingredientes:
- 1 Huevo
- 200 gramos de mantequilla 🧈 punto pomada.(No Margarina)
- 120 gramos de azúcar (yo le puse glas)
- 250 gramos de harina.
- Una pizca de sal.
En un bol comenzamos mezclando todos los ingredientes comenzando por la mantequilla, luego el azúcar y la harina y por último el huevo.
Mezclamos todo bien hasta conseguir la masa, la estiramos y la hacemos bolitas y le damos forma, o si tenemos algún molde de forma de galletas.
Precalentamos la freidora.
Ponemos un papel perforado en la freidora y vamos poniendo las galletas que entren y programamos a 180º durante unos 10 minutos.
Las podemos decorar como queramos, con mermelada de fresa, o bien una vez hechas las bañamos con chocolate derretido.
Accesorio recomendado para esta receta: (Cosori 4,7L 5,5L 6,4L – Cecotec 5,5L 6L)