Pizza con base de coliflor en freidora de aire

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Pizza con base de coliflor en freidora de Aire
Pizza con base de coliflor en freidora de Aire

Pizza con base de coliflor en freidora de aire Cosori Cecotec

Autora: Tere Pérez Calero

RECETAS SALUDABLES EN FREIDORA DE AIRE

Estupenda pizza con base de coliflor

Ingredientes:

  • Coliflor cruda – 250 gr
  • 2 Huevos
  • 1/2 cucharadita de Ajo en polvo
  • 1/2 cucharadita de Orégano
  • 2 cucharadas de Tomate triturado natural
  • Pechugas de pollo a la plancha y troceada
  • Tomates Cherry
  • Albahaca
  • Sal al gusto

Elaboración:

Lavamos la coliflor cruda y la trituramos con una picadora

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En un bol, batimos el huevo y le añadimos las especias con un poco de sal y añadimos la coliflor triturada y mezclamos.

Ponemos papel perforado en la cesta para que haga un poco mejor por la parte de abajo.

Aplastamos la masa para que quede fina y cubra toda la base del recipiente o cesta

Cocinamos en la freidora sin aceite durante 10 minutos a 180 ºC.

Sacamos y ponemos el tomate triturado natural como base de la pizza y cada uno lo que quiera de relleno.

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Accesorio recomendado para esta receta: (Cosori 4,7L 5,5L 6,4L – Cecotec 5,5L 6L)


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