Berenjenas rellenas en Freidora de Aire

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Berenjenas rellenas en Cosori

Berenjenas rellenas en Freidora de Aire Cosori Cecotec

Autor/a – Loly Calvo Fernández

Berenjena rellena 2 sabores

Puse las berenjenas partidas por la mitad con unos cortes, sal y flus de aceite. Programamos 200°C durante 20 minutos. A la mitad le damos la vuelta.

Luego vaciar la berenjena mezclar la carne de la berenjena con lo que mas te guste.

En mi caso unas con atún, tomate y orégano. Y la otra con salsa boloñesa.

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Poner la mozarela y las aceitunas. Programamos 5 minutos a 200ºC para gratinar el queso.