Quesada en Freidora de Aire

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Quesada en Cosori
Quesada en Cosori

Quesada en Freidora de Aire Cosori Cecotec

Autor/a -Triz Bea Sierra de La

Ingredientes:

  • 200g de eritritol ( lo podéis cambiar por 150g de azúcar)
  • 210g mascarpone
  • 50g maicena
  • 2 yogures naturales
  • 2 medidas de yogurt de nata para montar.
  • 3 huevos.

Precalentamos la freidora y después programamos a 150° unos 40 minutos. Una vez pasado el tiempo la dejamos dentro de la freidora unos 15 minutos sin abrirla y comprobamos con un palillo que este bien hecha.

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Dejar enfriar mínimo 6 horas en la nevera para que se acabe de cuajar bien.

Accesorio recomendado para esta receta: (Cosori 4,7L 5,5L 6,4L – Cecotec 5,5L 6L)
Para los modelos de Cosori de 6,4l y Cecotec de 6L se puede coger la medida de 22cm , en los modelos mas pequeños no entra por el sistema de cierre.


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