Rollo de patata en Freidora de Aire

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Rollo de patata en Cosori

Rollo de patata en Freidora de Aire Cosori Cecotec

Autor/a – Amalia De Verda Legarra

Rollo de Patata en Freidora de Aire: Una Receta Versátil y Deliciosa

¡Hola, aficionados a la cocina creativa! Hoy les presento una receta fascinante: Rollo de Patata en Airfryer.

Descubre más recetas en la sección de ENTRANTES. Para una comida rápida y deliciosa, prueba el Sándwich de jamón york y queso , una opción clásica que se vuelve extraordinaria en la freidora de aire. Si buscas algo más innovador, el Suflé de lechuga sorprenderá a todos con su textura ligera y sabor único. Y para los amantes de los vegetales, la Tortilla de Brócoli es una excelente manera de disfrutar de los beneficios del brócoli de una forma deliciosa y sencilla.

¿Por qué preparar este plato en una freidora de aire? Es simple: obtenemos un plato sabroso y crujiente con menos aceite y en menos tiempo. Además, es una receta muy versátil que se puede adaptar a cualquier gusto. ¡Vamos a cocinar!

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Ingredientes:

  • Patatas
  • Zanahorias
  • Pimiento verde rallados
  • Especias al gusto
  • Sal
  • 2 o 3 huevos batidos
  • Jamón York en lonchas
  • Queso en lonchas
Rollo de patata en Cosori

Elaboración:

  1. Preparación de la Mezcla: Mezcla las patatas, zanahorias y pimiento verde rallados con las especias y el huevo batido. Consejo: Puedes añadir tus especias favoritas para personalizar el sabor.
  2. Relleno y Formación del Rollo: Una vez cuajada la base, cubre con jamón y queso, y enrolla con ayuda del papel.
  3. Cocción de la Base: Extiende la mezcla sobre papel de cocina en la cubeta de la freidora. Programa a 180º durante 15 minutos o hasta que veas que está cuajado.
  4. Cocción Final del Rollo: Coloca el rollo en la freidora y programa a 190º durante 15 minutos, dándole la vuelta a mitad de tiempo, hasta que esté doradito por fuera.
Rollo de patata en Cosori

Rollo de patata en COSORI Dual Blaze:

En el modelo COSORI Dual Blaze, coloca la mezcla sin precalentar y programa a 180º durante 15 minutos en modo AIRFRY. Luego, cocina el rollo durante 12 minutos en el mismo modo. Gracias a sus dos resistencias, no es necesario darle la vuelta, y el rollo se cocina perfectamente por ambos lados.

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Accesorio recomendado para esta receta: (Cosori 4,7L 5,5L 6L 6,2L 6,4L – Cecotec 5,5L 6L)

Preguntas Frecuentes:

  1. ¿Puedo utilizar otros ingredientes para el relleno? Absolutamente, puedes personalizar el relleno con los ingredientes que más te gusten. Prueba con diferentes tipos de queso, carnes o incluso verduras.
  2. ¿Es necesario usar papel de cocina para formar el rollo? Sí, el papel de cocina es esencial para formar el rollo de manera eficiente y evitar que se deshaga.
  3. ¿Cómo sé cuándo está listo el rollo? Sabrás que está listo cuando tenga un color dorado uniforme por fuera. El tiempo puede variar ligeramente según la freidora, así que mantén un ojo en el proceso de cocción.
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