
Calamar en Freidora de Aire Cosori Cecotec
Autor/a – Jesús Lerma
Secamos bien el calamar, le hacemos unos cortes superficiales (yo le pongo pimienta y pimentón picante)
Programamos 195° 10 min ,a los 5 le damos la vuelta y a los 7 retiramos las aletas y los tentáculos.
Una vez hecho sal y chorrito de limón