Calamar en Freidora de Aire Cosori Cecotec
Autor/a – Jesús Lerma
Descubre más recetas en la sección de Pescado y marisco. ¿Te encantan los calamares? Aprende a preparar Calamares en Freidora de Aire de manera fácil y rápida. Con nuestra receta, conseguirás unos calamares crujientes y deliciosos en solo minutos. Sorprende a tu familia con un plato clásico que siempre triunfa, ¡y sin apenas esfuerzo!
Si prefieres algo diferente, prueba nuestras Colas de rape en Freidora de aire. Esta receta te guiará para lograr una textura perfecta y un sabor exquisito que realzará cualquier comida. Ideal para cenas especiales o para disfrutar de una comida saludable y deliciosa.
Además, no puedes perderte nuestras Coquinas o Tellinas en Freidora de Aire. Son fáciles de hacer y ofrecen un toque marino fresco que encantará a todos. Perfectas como aperitivo o como parte de un plato principal, estas coquinas te transportarán al mar en cada bocado. ¡Visita nuestras recetas y convierte tu freidora de aire en tu mejor aliada en la cocina!
Calamar en Airfryer : ¡Fácil y Delicioso!
¿Quién dijo que preparar calamar era complicado? Con una freidora de aire, esta receta se convierte en un juego de niños. Además de ser más saludable, ya que usamos menos aceite, la freidora de aire garantiza un resultado crujiente y delicioso. ¡Vamos a ello!
Ingredientes:
- 1 calamar fresco
- Pimienta
- Pimentón picante
- Sal
- Limón
Elaboración:
- Secar bien el calamar: Antes de comenzar, asegúrate de secar bien el calamar con papel de cocina. Esto ayudará a que se cocine de manera uniforme.
- Preparar el calamar: Realiza unos cortes superficiales en el cuerpo del calamar. Esto no solo ayuda a que se cocine mejor, sino que también permite que los condimentos penetren. Añade pimienta y pimentón picante al gusto.
- Precalentar la freidora: Aunque no es absolutamente necesario, precalentar la freidora puede ayudar a obtener un mejor resultado. Puedes precalentarla a 195° durante unos minutos.
- Cocinar el calamar: Coloca el calamar en la freidora de aire directamente, sin ningún accesorio, para que los jugos caigan abajo y quede perfectamente cocido. Programa la freidora a 195° durante 10 minutos. A los 5 minutos, da la vuelta al calamar. A los 7 minutos, retira las aletas y los tentáculos para que no se cocinen de más.
- Toque final: Una vez hecho, añade sal al gusto y un chorrito de limón. ¡Listo para servir!
Calamar en COSORI DUAL BLAZE
Si tienes una freidora de aire COSORI Dual Blaze, el proceso es aún más sencillo gracias a sus dos resistencias. Aquí tienes los pasos específicos:
- Modo de cocción: Modo AIRFRY
- Temperatura: 195°
- Tiempo: 10 minutos
- No necesitas precalentar la freidora. Simplemente programa a 195° durante 10 minutos en Modo AIRFRY para que funcionen ambas resistencias y obtengas un calamar perfectamente cocido.
Preguntas Frecuentes
¿Por qué es mejor cocinar calamar en una freidora de aire?
Cocinar calamar en una freidora de aire es una excelente opción porque permite una cocción uniforme y rápida. Además, se utiliza mucho menos aceite, lo que resulta en una comida más saludable sin sacrificar el sabor y la textura crujiente que todos amamos.
¿Puedo añadir otros condimentos al calamar?
¡Por supuesto! Aunque en esta receta usamos pimienta y pimentón picante, puedes experimentar con otros condimentos como ajo en polvo, orégano o incluso una mezcla de hierbas. La freidora de aire es muy versátil y puedes adaptar las especias a tu gusto.
¿Necesito precalentar la freidora de aire?
Para esta receta específica, no es estrictamente necesario precalentar la freidora de aire, especialmente si usas la COSORI Dual Blaze. Sin embargo, si prefieres, puedes precalentarla unos minutos para asegurarte de que alcance la temperatura deseada más rápidamente.
Cocinar calamar en la freidora de aire no solo es fácil y rápido, sino que también es una manera deliciosa de disfrutar de un plato saludable. ¡Anímate a probar esta receta y sorprende a tus amigos y familiares con un calamar perfectamente cocido y lleno de sabor!