Calamares congelados en Freidora de Aire Cosori Cecotec
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Cómo Hacer Calamares Congelados en Airfryer: ¡Rápido y Delicioso!
¿Te apetece unos calamares crujientes y deliciosos sin tener que encender la vitrocerámica o utilizar mucho aceite? ¡La freidora de aire es la solución perfecta! Hoy te enseñaremos cómo hacer calamares congelados de manera fácil y rápida. Lo mejor de todo es que no necesitas descongelarlos previamente, y el resultado es espectacular. ¡Vamos a ello!
Autor: Quique Herrero Gallart
Ingredientes:
- Calamares congelados
- Palos de brocheta
- Alfombrilla de silicona para la freidora de aire (Recomendado)
Elaboración:
- Precalentar la freidora de aire: Para empezar, precalienta tu freidora de aire a 175 grados. Este paso es crucial para que los calamares se cocinen uniformemente y queden crujientes.
- Preparar los calamares: Mientras la freidora se calienta, ensarta los calamares congelados en los palos de brocheta. Coloca los calamares con una separación de un par de centímetros entre ellos. Este truco es fantástico para asegurar que se cocinen de manera uniforme y no se peguen.
- Colocar la alfombrilla de silicona: Una vez la freidora esté caliente, coloca la alfombrilla de silicona en el fondo de la cesta. Esto protegerá la cesta y facilitará la limpieza posterior.
- Añadir la rejilla de pinchos: Coloca la rejilla de pinchos sobre la alfombrilla de silicona y distribuye los calamares separados uniformemente. No necesitas pulverizar aceite, ya que los calamares congelados tienen suficiente humedad para cocinarse perfectamente.
- Cocinar los calamares: Programa la freidora a 175 grados durante 10 minutos. Este tiempo es suficiente para que los calamares se cocinen bien y queden crujientes por fuera y tiernos por dentro.
Consejos:
- Si quieres que los calamares queden aún más crujientes, puedes añadir un par de minutos adicionales de cocción.
- Para evitar que los calamares se sequen, asegúrate de no sobrecargar la freidora.
- Prueba diferentes especias y hierbas para darle un toque único a tus calamares.
Calamares Congelados en Cosori Dual Blaze: Tiempo, Temperatura y Modo
Para aquellos que tienen la freidora de aire Cosori Dual Blaze, aquí te explicamos cómo aprovechar al máximo sus dos resistencias.
En el modelo de Cosori Dual Blaze de 6,4 litros, no es necesario precalentar la freidora. Simplemente sigue estos pasos:
- Preparar los calamares: Ensarta los calamares congelados en los palos de brocheta y colócalos sobre la alfombrilla de silicona en la cesta de la freidora.
- Configurar la freidora: Programa la freidora en modo Airfry a 175 grados durante 8 a 10 minutos. Esto permite aprovechar ambas resistencias y asegura una cocción uniforme y rápida.
- Cocción: Deja que la freidora haga su magia. No es necesario darle la vuelta a los calamares gracias a las dos resistencias que aseguran una cocción pareja.
Consejos para la Cosori Dual Blaze:
- Utiliza siempre la alfombrilla de silicona para proteger la cubeta y facilitar la limpieza.
- Puedes hacer esta receta sin la rejilla, pero asegúrate de que los calamares estén bien separados.
Preguntas Frecuentes sobre Calamares Congelados en Freidora de Aire
¿Es necesario descongelar los calamares antes de cocinarlos en la freidora de aire?
No, no es necesario descongelar los calamares antes de cocinarlos en la freidora de aire. De hecho, cocinarlos directamente congelados ayuda a mantener su textura y sabor. Solo asegúrate de cocinarlos a 175 grados durante 10 minutos para obtener el mejor resultado.
¿Debo añadir aceite a los calamares antes de cocinarlos?
No, no necesitas añadir aceite a los calamares congelados antes de cocinarlos en la freidora de aire. Los calamares congelados ya contienen suficiente humedad, lo que les permite cocinarse adecuadamente sin añadir grasa extra. Simplemente colócalos en la rejilla o en la cesta y cocina según las instrucciones.
¿Puedo usar otros condimentos para darle más sabor a los calamares?
¡Claro que sí! Puedes experimentar con diferentes especias y hierbas para darle un toque único a tus calamares. Prueba con un poco de ajo en polvo, paprika, o incluso un toque de limón para realzar el sabor. Añade las especias antes de ensartar los calamares en los palos de brocheta para que absorban mejor los sabores durante la cocción.
Con estos sencillos pasos y consejos, podrás disfrutar de unos deliciosos calamares congelados preparados en la freidora de aire. Es una opción rápida, saludable y deliciosa para cualquier ocasión. ¡Anímate a probarla y sorprende a tus familiares y amigos con esta receta!
Accesorio recomendado para esta receta: (Cosori 4,7L 5,5L 6L 6,2L 6,4L – Cecotec 5,5L 6L)
