Berenjenas asadas en Freidora de Aire Cosori y Cecotec
Autora: María Teresa Rivera Rodríguez
- Berenjenas asadas.
- Berenjena
- Pan rallado
- Huevo
- Aceite oliva en spray
-Cortamos en rodajas de 1 cm la berenjena, echar en un bol con agua y sal durante 30 minutos para quitar el amargor.
-Secar las rodajas muy bien con papel de cocina.
-Pasamos por huevo batido y luego por pan rallado.
-Ponemos las rodajas en la freidora precalentada y le echamos aceite en spray en ambos caras de las rodajas.
-Programamos a 180°C de 15 a 20 minutos.
Accesorio recomendado para esta receta: (Cosori 4,7L 5,5L 6,4L – Cecotec 5,5L 6L)
