Chips de Berenjena en Freidora de Aire Cosori Cecotec
Autor/a – Sara Recuero Ortiz
Las he rebozado sólo con harina, y luego las he untado de aceite con una brocha para que queden por todos los lados igual.
Las he puesto a 205 grados y 10 min. 5 por cada lado… el tiempo orientativo…cuanto mas finitas mas crujientes. Y en varias tandas.
Al sacarlas les he puesto sal y un chorrito de miel
