Budín de melva en Freidora de Aire Cosori Cecotec
Autor/a – Toñi Miguel Blázquez
Ingredientes:
- 3 latas de melva en aceite de oliva,
- 3 Cucharadas de tomate frito
- 3 rebanadas de pan de molde,
- 200 ml de nata
- 3 huevos
- Sal y pimienta
Preparación:
- 1- Precalentamos.
- 2- Escurrimos la melva y batimos todos los ingredientes juntos (con batidora)
- 3- Se vierte en un molde aceitado
- 4- Programamos a 180º, 15 minutos.
Se sirve frío, acompañado con una salsa mayonesa.
